北海道産のホタテ
鮮度を保ったまま冷凍されたホタテのおいしさをご堪能ください! 北海道で育まれたホタテは、そのつややかで美しい飴色が特徴です。
その肉厚感はまるでプリっとした食感を楽しむかのよう。
お刺身として食べると、口の中でとろけるような感覚と、濃厚かつコクのある甘みが広がります。
この味わいは言葉では表現しきれません! また、バターで炒めると表面がカリッと香ばしく仕上がり、中はプリプリの食感が楽しめます。
お好みでお醤油や塩コショウを加えて味付けをすると、完成です。
ホタテの旨みはとても上品で、どんな料理にも相性抜群です。
商品内容としては、ホタテの貝柱が1kg入っています。
割れたものや大きさにバラつきがあることもあるので、ご了承ください。
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北海道産のホタテのお召し上がり方
お召し上がり方については、この商品は鮮度を保つために急速冷凍されていますので、解凍方法に注意が必要です。
冷蔵庫でゆっくりと自然解凍することをおすすめします。
その場合、半日ほどかかることもありますが、その時間で鮮度を保ちつつ解凍されます。
しかし、お急ぎの場合は流水にて急速解凍してお召し上がりいただくことも可能です。
お好みの方法で解凍して、ぜひおいしいホタテの味わいを楽しんでください。
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北海道産のホタテの口コミ
大きくてビックリ!
届いて開けたらビックリ! ホタテがでっかい!
前回とは比べ物にならないほど大きい!
前回はお刺身にした時は主人の希望で1粒そのままだったのですが、
今回1粒そのまま出したら、「大きすぎるから半分に切って」と言ったくらいです。
味は小さいのも大きいのも甘くって美味しいです
大満足!
ホタテ丼を食べたくて購入しました。
見た目は思ったよりも身が大きいものが多く、ごろごろ入っており大満足。
なるべく美味しく解凍したいと思い、一緒に入っていた紙に書かれてた解凍方法ではなく、ボウルに入れた氷+塩の中に入れて、ゆっくり常温解凍しました。(冷凍貝柱の解凍方法はこれが一番おすすめと色んな所で言われていたので)
待ちきれなくて解凍できた1つをつまみ食いしたら、甘くてプリプリしていて、全然生臭くない!
生のホタテと間違うくらいの美味しさでした。
次も絶対買います!!
本当に良い買い物をしたなあ。
不揃いだけど美味しくて安い!
リピート購入です。価格の安さと口コミの良さで購入を決めましたが大正解でした。
大きさにかなりバラつきはありますが、大きいもので片手の親指と人差し指の輪っかで指がつかない位、小さいと指がつく位の大きさのものが合計30個位入ってます。カチコチに凍っていてそれぞれくっついてないので、食べたい分だけ取れて使いやすいです。残りはジッパー付き保存袋に入れて保存してます。キャンプでバター焼きやアヒージョ、小出しに解凍してお刺身や海鮮丼にしたりして楽しんでます。
値上げされるようなのでまとめ買いしとけば良かったと後悔してる位良かったです。
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